グリム冒険の森~バウムクーヘン作り体験~

しがまにあスタッフ

2009年06月11日 20:00

そろそろ梅雨の季節ですね。
おうちで読書もいいけれど
童話の世界へいってみたいって思ったり、しませんか?

メルヘンは身近にありました!『 グリム冒険の森 』

まずは全体MAPを見てみると・・・

なるほど、
管理棟やコテージの名前が
ドイツのメルヘン街道の地名と同じなんですね。

グリム童話の生みの親、グリム兄弟は
メルヘン街道を北上しますが
そのルートにもそっくりというわけで
この名前がつけられたそうです。


それでは早速、管理棟「ハーナウ」へ行って
「グリム冒険の森」の名に相応しく「バウムクーヘン作り」を申し込みます。
(ちなみにドイツの「ハーナウ」はグリム兄弟の出生地でもあり
メルヘン街道の起点ともなっています。)

そもそもバウムクーヘンって作れるの?と半信半疑だった私。
結果から報告しますが・・・
ものすごくおいしいバウムクーヘンが作れたんです!

焼きたての、出来たての、ふわふわの、しっとり~
もうコレは体験してみないと分からない感動ですよ~♪

↓↓↓それでは順にご覧下さい↓↓↓

まずは時間になったら会場へ集合します

開催は1日2回、1回2時間程度です       こちらは後で移動する焼き会場

今回は県外からの団体さん&長浜からこられていたご家族さんとご一緒させていただきました。

最初にバウムクーヘン作りのプロの先生からご挨拶。
続いて順番に各グループの自己紹介とバウムクーヘン作りの意気込みを発表

それから全員で協力して火おこしです

火おこし秘密兵器!? まつぼっくり       巨大!


みんなで破いて丸めた新聞紙と一緒に      火がついたら細かい炭も足します

徐々に大きな炭も入れて交代でうちわで扇ぎつつ・・・次は生地の準備です

こちらが材料            卵は地元・日野産、新鮮!         ↑
                                               ↑
バターの入っていた容器は琵琶湖を守るため、ペーパーで汚れを取ってから洗いますよ!

砂糖・バター・・・それと魔法の粉を入れて混ぜ、呪文をかけます。
みんなで「おいしくな~れ!」と大合唱♪

各グループごとに分かれて焼きます        この立てかけてある棒が芯


1回目                          焼けてきました・・・何かに似てます・・・


2回目                           5回目くらい


何度も何度も焼きます


大きくなってきました・・・お肉じゃありません   後半、ココア味にしてみました


触ってみてビックリする私         最後に文字入れ♪


出来上がったところで記念撮影

「シガサク(滋賀咲く)バウム」と一緒に体験してくれた子供達

焦げてるんじゃないですよ~ココア味なんです。


                               切ってみると・・・ちょっと年輪が薄いかな?
大成功グループのバウムクーヘンは綺麗!


   バウムクーヘン作り(要予約)
1組4人前2500円 午前・午後1日2回
開催日・人数等、詳しくは直接お問い合わせ下さい

自分で作ったバウムクーヘンは世界で一番!
年輪を重ねて行く・・・というわけで、お誕生日や結婚記念日などの特別な日にもおすすめです。


バウムクーヘン作りだけでなく、他にも色んな体験があります。

   石窯オーブン体験(要予約)
レンガ造りの石窯で、パン・ピザ・グラタンなど何でも作れます。
ちょうどピザ作りをされていたので見学させていただきました。


出来上がったピザを試食させていただくと・・・いい香り!本物の味!
石窯ならではの遠赤効果で、素早く、本格料理が楽しめますね。
こちらは貸し窯ですので、食材やメニューなどは自由です。

1窯1500円
平日・休日で開催時間が異なります。詳しくは直接お問い合わせ下さい。


   お菓子の家作り体験(要予約)
グリム童話の「ヘンゼルとグレーテル」に登場するお菓子のおうちを
特別に用意された、サクサクビスケットで作れるそうです。
こちらも見学させていただきました。

図案をみて組み立てながら、バランスを考えつつ飾りつけていきます。
       
かわいらしい~~~♪
出来上がった感想は「食べるのがもったいないけど、早く食べたーい」なんだそうです♪♪
1個1200円 毎週日曜日開催 10:30~(約1時間)


他にも、
藍・草木染め体験や、ドラム缶風呂体験、そうめん流し
魚つかみ大会、森の学校でのオリジナル木工体験、
グリムウォークラリー、マウンテンバイク・ミニコースなどなど
イベント盛りだくさん!ですよ。



グリム冒険の森は、コテージ&キャンプ場ですので、そちらも少しご紹介したいと思います。

●コテージNo.1 「カッセル」

バリアフリー、デッキあり、二段ベッドあり、天窓あり
家族向き6人用コテージとありますが、グループでわいわい楽しめそうですよね。

●コテージNo.5「ハンミュンデン」
薪ストーブあり、二階は和室が二間続、一階にも和室
吹き抜け、大人数向け広々コテージです。

その他のコテージもかわいらしくて機能的。
詳細はグリム冒険の森HPにてご確認下さい。

キャンプ場は三種類あり、
●区画なしのフリーオートサイトと
●オート区画サイト                   ●AC電源サイト

アウトドア経験や、目的によって選べるところが嬉しいです。

オート区画サイトの共同炊事場            車イスOKのお手洗い

子供たちに大人気なのは
「ブレーメンの森」(森の中にハイジのブランコなどもあって大人も嬉しくなります!)や
  
日野町は遥か450年前に誕生したキリシタン大名「蒲生氏郷公」の生誕地、
その氏郷公の洗礼名である「レオ」から名づけられた遊具スペース「レオ・パーク」

滋賀の豊かな自然を存分に生かしたグリム冒険の森
訪れば必ず地元の良さを再発見できる場所として要チェック!なのです。



グリム冒険の森では、日野商工観光課と協力して
「里山で学ぼう」イベントを開催されています。
地域密着型のイベントがこちらも盛りだくさんです。
是非親子で参加されてみて下さい。




※情報は2009年6月現在。詳しくは直接お問い合わせ下さい。

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「グリム冒険の森」
★住所 蒲生郡日野町熊野431
★電話 0748-53-0809
★営業 通年、管理棟営業時間8:30~21:00
★HP  http://www.ex.biwa.ne.jp/~grimm/
★地図 地図はこちら

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バウムクーヘン作り体験をご一緒して下さったご家族・グループ様、
石窯体験におじゃまさせていただいたグループ様、
お菓子の家作り体験におじゃまさせていただいたご家族様、
ご協力ありがとうございました!
グループ同士がきっと仲良くなれる、そんな不思議なアウトドア施設でもありました♪


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